发病原因：
1.夏季环境炎热潮湿，为肠道致病细菌提供了有利的生长环境。
2.夏季出汗多、饮水多，胃液被稀释，对细菌的杀灭能力下降。
3.夏季气温高，人们休息不好，自身抵抗力下降。
4.夏季多食瓜果、凉拌荤菜素菜、冰镇饮品，这些食物制作过程中容易滋生细菌。
5.夏季苍蝇、蚊子等害虫滋生，它们会携带细菌、传播疾病。
如何预防：
1.注意饮食卫生，少吃生冷食物或冰镇饮品，如果要吃一定要处理干净。
2.注意休息、加强锻炼，提高身体免疫力。
3.做好家中的灭虫工作。
4.不要贪凉，注意腹部保暖。
来源：“学习强国”
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