现在正是季节交替的时候,宝宝的自身的抵抗力较弱,冷热温差变化大容易着凉等一些原因,使得容易引起腹泻,或是消化不良的宝宝可以用食物止泻、消食,一生病就给宝宝吃药不利于身体健康。焦米汤是一个古方,很多宝妈也都给宝宝吃过。大米炒一下变灵药,原理就是利用大米炒焦后的焦化部分,将肠黏膜上的有害物质吸附,然后排出体外,使肠道的菌群恢复均衡状态。焦化后的大米不会发生胀气给肠道增加负担,所以清晨或睡前空腹食用可以缓解宝宝的腹泻、积食。小编提示:要记住是6个月以上的宝宝哦!
焦米汤
By嘉禾妈宝宝辅食课堂
配料:
苹果适量、大米适量、精盐适量
烹饪步骤:
1.准备苹果1个,大米适量。
2.苹果用盐水冲洗干净,再用流水冲洗几遍。
3.苹果切三分之一,切成小块,装碗中备用。
4.洗好的大米晾干,炒成焦黄状。
5.加2碗水。
6.再倒入苹果,大火煮开,转小火煮20分钟。
7.盛出放入辅食机打成糊即可。
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1.米汤最好不要单独盛放,因为冷却后很容易凝结,到时候就不好倒出来了。我是在凉了以后就直接和煮好的苹果水混合,淡淡的香甜味。夏天米汤容易馊,放在凉快的地方比较好。2.如果腹泻不至于到停辅食的程度,是可以用焦米汤煮米粉的,这样好的也比较快,营养也更足一些。如果停了辅食,就直接给孩子喝焦米汤,或者焦米汤加苹果水。3.宝宝的腹泻好了以后,就停止喝焦米汤,因为可能会引起大便干燥。4.翻炒时火不宜太大,以防表面焦糊而内里不透。熬煮时需不时搅拌,以防汤汁溢出。
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