吃水果后可以喝水吗？很多人喜欢在吃了水果后喝水,因为很多水果都含有大量的糖分,吃了可能嘴里会一直有甜味,所以喝水让嘴里的甜味变淡。有些肠胃比较敏感的朋友，会发现吃完冷的东西后喝水，没多久就要跑厕所了。水果多数偏凉性，那么吃完水果后就喝水行吗？
其实，大多数水果都建议吃完不要马上喝水。因为吃完水果马上喝水，胃还来不及消化吸收，水就将胃酸冲淡了，水果与水、胃酸会产生氧化反应、发酵，从而加速肠道的蠕动，容易导致腹泻拉肚子的情况。再说，喝水喝下去的流体也会冲走所有的酶，或降低水果的作用。
其实，吃完水果马上喝水导致的腹泻，并不是因为细菌引起的，而且泻完后会不治而愈，不要过于担心这个问题，这对身体影响很小，危害也很小。此外，食用完水果后，一般也不会口渴，没有要喝水的欲望，除了一些特别甜腻的水果外，故这种情况下喝水的几率也是很少的。
当然，吃水果的时间也有讲究的，由于早上胃肠经过一夜的休息，功能尚在恢复中，所以，此时最好选择酸性不太强、涩味不太浓的水果。例如：鲜枣最好餐前吃，但食用太多可能会引起胃酸过多和腹胀；菠萝可在午餐后吃；西瓜最好饭后两小时吃。餐后1小时吃水果有助于消食，可选择菠萝、山楂等有机酸含量多的水果。但晚餐后不要大量吃水果，不然既会不利于消化，又会很容易因吃得过多，使其中的果糖转化为脂肪在体内堆积，从而使人长胖。