TUhjnbcbe - 2024/8/7 17:12:00
众所周知，脾胃是我们身体的一个重要器官，我们平时生活中要做好对脾胃的护理工作，这样身体才能更健康，那么，夏季吃什么健脾不上火?籼米又名机米,性味甘温,可养脾和胃,对脾胃虚弱、常反胃呃、虚烦口渴、慢性腹泻有食疗作用。古籍记载:“籼米,温中益气、养胃和脾、除湿止泻。”小米又名粟米,性味甘凉,适用于身体虚弱、消化不良、呕吐、易出虚汗、经常感到疲倦者。古籍记载:“粟米粉治脾胃虚弱,呕吐不能食,身体渐消瘦,用粟米粉煮粥食,养胃气。”乌梅汤用料:乌梅克、白糖50克。制法:将乌梅用0毫升水煎,加糖后代茶饮。煮水时也可以适量加入一些有滋补作用的配材,如红枣、莲子、甘草和枸杞等。功效:有生津止渴、除烦安神之效。夏天饮用时,先把乌梅汤放置在冰箱内冷藏一会再饮,对暑天心烦、汗多、口渴等非常适宜。腰果凉拌紫甘蓝用料:紫甘蓝适量、腰果适量、黄瓜少许、火腿少许。制法:将紫甘蓝切成细丝备用;腰果压碎备用;黄瓜、火腿切丝;将甘蓝丝和黄瓜丝放入大碗里面,加入食盐、鸡精、白糖搅拌均匀,加入少量的橄榄油,搅拌均匀,撒上香肠丝和腰果碎就可以吃了。功效:腰果有丰富的营养价值,而且搭配紫甘蓝这种强力防癌抗癌的食物,对肠胃有疏通,促进消化的作用。