腹泻

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TUhjnbcbe - 2023/9/7 22:27:00

嗨,家人们好,我是你们的老朋友凡妈。

阳过的家人们都知道,生病那段时间食欲减退,吃什么都没胃口。家里老人也会叮嘱:“发烧了不能吃鸡蛋,不能吃牛羊肉”“多喝粥,好消化”。

那么,真相如何呢?

阳了之后还能吃鸡蛋、牛羊肉吗?

总给孩子喝粥、面条汤,会缺营养吗?

嗅觉味觉变差,饮食上该怎么调整?

咳嗽咳吐了,会不会营养不够?

没食欲,孩子不好好吃饭怎么办?

怎么吃、吃什么恢复得快?

......

急大家之所急,带着上述疑问我们采访到注册营养师贾梅老师,希望今天的内容能解答你的疑惑。

ps:还想了解什么,欢迎留言告诉我们,也可以到育学园APP咨询贾梅老师哦。

采访专家:营养师贾梅老师

编辑:凡妈

01这类说法不可全信Q1阳了发烧、咳嗽不能吃牛羊肉吗?贾梅老师

牛羊肉在中医的角度是温性的食物,如果没有特殊的过敏、出疹等情况,不必要忌口。

发烧本身是机体的免疫功能发挥战斗力的表现,当然在与病原体作战的同时也会损伤一部分战斗力。

如果病原体侵犯呼吸道,也会有不同程度的咳嗽,其实咳嗽也是机体的一种积极反应,有助于及时清除呼吸道的病原体、战斗过程中产生的垃圾。

因此,发烧和咳嗽都不可怕,关键要找到原因。

发烧咳嗽的时候,机体会受到不同程度的损害,需要及时补充战斗能力,包括能量、蛋白质、各种维生素和矿物质。

因此在不过敏的情况下,可以选孩子喜欢吃的任何食物,特别是富含优质蛋白质的食物,比如鸡蛋、牛奶、肉类等。

当然如果食欲不好,就尽量选择想吃的食物,食物本身没有好坏之分,这个时候不要过多顾忌所谓的“不健康食物”,关键是吃进去最重要。

Q2阳了发烧不能吃鸡蛋吗?贾梅老师

没有理由和科学证据支持发烧期间不能吃鸡蛋。

鸡蛋是营养价值很高的食物,富含优质蛋白质、脂肪、多种宝贵的矿物质和维生素,而且口感好,做法多,可以与多种食材一起加工成多种美味的菜肴。

因此,不论儿童还是成人,建议每天都吃一个鸡蛋。

在疾病期间,更建议补充优质蛋白质,蛋白质是机体免疫组织的重要成分,鸡蛋富含优质蛋白质,好吸收,好利用。

1个鸡蛋含大约6克蛋白质,相当于健康成人每日蛋白质需要的量1/10,儿童占比就更高。

Q3腹泻呕吐一定要喝电解质水吗?贾梅老师

我不建议在腹泻呕吐时,随便选用电解质水。

消化系统的疾病可能会有大量的腹泻,同时伴有呕吐,而且不能正常进食,这个时候最大的危险就是脱水。

此外,随着大量的消化液被腹泻和呕吐排出体外,也会带走很多电解质。

如果严重腹泻和呕吐,而且持续次数多,时间长,除了及时补充水分外,有的需要补充电解质成分。

但,是不是所有的市售电解质水都适合,这里要考虑。

因为市售的电解质水的功能不同,成分也不同,比如用于运动的,用于口感的,还有网红的等。

特别是对于婴幼儿,建议最好咨询专业人员,适当补充糖盐水,是比较方便、可行的解决方式。

或者喝些米汤、粥,里面加少量的盐(口感类似眼泪的咸度)就可以了。盲目用电解质水,容易导致电解质不均衡的危险。

02你可能还想知道...Q4生病之后,家里总给孩子喝粥/面条汤,会不会缺营养?怎么改善?贾梅老师

最好不要总喝粥、面汤,这种食物能量密度和营养素密度都低。主要是水分和碳水化合物,不能满足孩子疾病康复的需要。

孩子生病后食欲不好,可以让孩子选想吃的食物,大部分食物都可以的,不必过多顾忌。

同时,生病期间可以选孩子常吃的食物种类,不要给没有吃过的新奇食物。

最好选用含能量高、优质蛋白质丰富的食物,比如各种奶类食物、蛋类食物、肉类食物、果蔬类食物。

如果食欲可以,在不同种类食物中选择并搭配,种类多一些,每份的量可以少一些,主要的目的是补充多种营养成分。

Q5孩子咳嗽咳吐了,会不会营养不够?怎么调整?贾梅老师

偶尔几次咳吐了,主要是因为呼吸道刺激导致,不会导致营养不良。

注意,不要在孩子咳嗽严重的时候吃东西,避免呛咳。另外,食物尽可能稠一些,减少呛咳的风险。

Q6嗅觉味觉消失,怎么能加快恢复?贾梅老师

疾病导致的味觉、嗅觉变差,一般不会持续很长时间,耐心等待恢复。

关于如何加快恢复,目前专业人士普遍推荐的、比较靠谱方法是「嗅觉训练」。

图源:世界卫生组织

《康复指导手册:COVID-19相关疾病的自我管理(第2版)》

即,我们可以主动去闻一些气味强烈的东西,比如咖啡、柑橘、柠檬、香水、精油、香料等,家里有什么闻什么,闻20秒钟左右换一种。

这样做能加快嗅觉信号的恢复。

Q7孩子没食欲,不好好吃饭怎么办?贾梅老师

孩子没有食欲,要判断一下是短期的疾病导致,还是长期有进食困难的问题,比如缺乏某些营养素,或者有特殊的心理、行为习惯的问题等。

短期疾病导致食欲不佳,不会导致营养问题,对症处理疾病,选择孩子喜欢吃的食物就可以了。

在排除了疾病后,要注意饮食行为和习惯的培养,而且家长要起好榜样的作用,不挑食、不偏食、不在吃饭的时候批评孩子等不良的饮食气氛。

Q8嗓子疼没胃口,要避免哪些食物?贾梅老师

因为嗓子疼导致的没胃口,应该先解决嗓子的问题,减少口咽部的炎症是前提。

这个时候的饭菜,应该尽可能选择软的、温度不要太热的,刺激性小的食物。

因为这些过硬、过热、过刺激的食物都会增加嗓子的不舒服感,甚至刺激炎症,不容易康复。

Q9吃什么能帮助身体恢复快一点?贾梅老师

比较理想的适合儿童的食物,有高能量类的,以满足儿童快速生长和发育的需要。比如油脂、全脂奶。

此外,高蛋白质的食物,比如鸡蛋、肉类、奶类,这些营养素密度高的食物。

食物种类尽可能多样化,因为没有一种食物可以提供儿童生长的全部营养素。

看到这里,关于阳了之后吃什么,相信你已经心中有数。

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