减肥是一种指在减少身体过多脂肪和体重的行为，适度减肥可以降低肥胖风险，改善肥胖并发症患者的健康水平。
减肥有众多方式，但对于很多人来说，好像永远找不到适合自己的方法，有很多人付出了很大的努力，但最终依旧减肥失败，这对于减肥的人来说，是非常绝望的一件事。所以，有一些人就开始采用不吃晚饭的方式减肥。
不吃晚饭，体重会下降得非常快，长时间的没有摄入食物，身体需要能量的时候就会消耗储存的蛋白质和脂肪，起到减肥的效果。
对于刚开始不吃晚饭的人来说，可能会感到不适应，特别是在半夜会感到饥饿，如果坚持一段时间之后，身体就会适应，对于那些肥胖的人来说，不吃晚饭，除了可以迅速收下来，可能还会给身体带来其他的好处。
01长期不吃晚饭的人，除了可以变瘦，或许还可以解决这5个问题
1.保护肠胃健康
就整个人体而言，白天工作晚上休息是一种固定的模式，所以，无论是组织还是器官在晚上都会进入休眠状态，肠胃也需要休息，如果吃晚饭的时间较晚，肠胃的工作时间也会延长到很晚，不利于肠胃的休息和代谢。
如果晚饭吃太多或者是吃饭的时间很晚，会导致肠胃的压力过大，各项功能受到影响，从而导致腹泻、腹胀、胃痛、消化不良、胃肠气等情况。
不吃晚饭能够有效地维护肠胃健康，或者也可以在晚饭时多吃一些蔬菜、水果，在晚饭时七分饱，不但能够有助于瘦身减肥，还可以减少肠胃负担。
2.提高免疫力
免疫力是身体抵抗细菌病*入侵的重要防线，当人体处于饥饿状态下，吞噬细胞的活性是最强的。
在蛋白质和维生素充足的营养支持下，吞噬细胞的数量会不断增多，所以，不吃晚饭导致的饥饿，可以促进吞噬细胞吃掉体内变异的坏死组织，从而增强机体免疫力和抵抗能力，抵御病*细菌的入侵，维持身体健康。
3.预防心肌缺血
当人体摄入食物之后，全身的血液会重新分配众多的血液集中到消化系统，所以，在此时身体中的众多器官会处于缺血的状况，又因为在夜晚的时候神经是处于兴奋的状态，所以心率就会比较慢。
尤其是晚上睡觉的过程中，夜间迷走神经兴奋，心率变慢，如果晚饭后心脏缺血，心率会变慢，容易导致心肌缺血猝死的风险！如果不吃晚饭，可以在一定程度上降低这种疾病的发病率。
4.延缓衰老
很多女性朋友或者减肥人士，会选择在晚上6点之前结束一天的进食，晚餐6点之后不会再进食，根据研究发现，下午到夜间，如果14个小时一直处于空腹状态，会刺激体内的激素产生有利的影响，让皮肤变得更加紧致，从而有助于延缓衰老。所以，这也是为什么瘦人要比胖人看起来更加年轻有活力的原因。
5.摆脱失眠困扰
人体的大脑对任何的内外环境的变化都会有一定的反应，而不是难犯，也代表消化系统不会拼命工作，大脑就没有时间反映。此时就能安然入睡，这就是中医所说的胃不和则卧难眠。
如果人们作息紊乱、饮食不规律，失眠就会变成家常便饭，而晚饭少吃也利于我们平缓心情，促进睡眠。
02建议那些人不吃晚餐？
1.体重严重超标的人
不吃晚餐，相当于减少了三分之一的食物摄入量，吃得少，自然会瘦；但是这仅仅针对大体重的人来讲，所谓大体重，是指BMI＞28，体脂率＞30％的人。
减肥初期最重要的就是控制饮食，限制能量摄入，可以考虑不吃晚餐，至于本来就很瘦的人，不吃晚餐可能会引起低血糖，胃痛等症状，不要轻易尝试。
2.下午吃得多的人
对于很多上班族来说，可能会在下午4点多的时候有一定的饥饿感，所以会吃一些小零食，但普通零食的热量非常高，经常食用不仅会增加饱腹感，还会在体内吸收太多热量。如果这时选择吃很多晚餐，会增加肥胖的风险。
同时，一天摄入的热量已经很高了，即使不吃晚餐，这些卡路里也能维持身体的运转，因此，如果你有在下午吃零食的习惯，可以不吃晚餐。
3.午饭吃过多的人
现在很多店铺卖的饭菜都特别重口味，也就是我们经常说的高热量，高油脂，高盐分食物，但是这些食物都很好吃，如果中午吃饭的时候一不小心不小心吃多了，这样到了晚饭的时候如果没有感觉到饿的话，就可以暂时不用吃晚饭了。
03延伸：减肥不能吃的食物有哪些？
1.高糖水果
大家都知道吃水果是很健康的，很多人认为控制饮食可以多吃水果，这样不会影响减肥，但其实，有些水果是高糖的，如西瓜、香蕉、葡萄、荔枝、龙眼等，经常吃这些水果，很容易就导致摄入过高的热量。
2.糕点
美味的糕点和烘焙食品能充实人们的胃，但里面的白砂糖和面粉没有纤维或其它营养，能让人们瞬间有饱腹感的瞬间，又“打回原形”，让人比吃它们之前更加饥饿。
这些食物看着很美味，但是代表了高油高糖，这里面加入了大量的油脂，又放了大量的糖，热量自然会高。如果真的想吃一些糕点，可以选择一些低糖或全麦制作而成的面包。
3.油炸食物
薯条、汉堡等油炸的食物都是碳水化合物、脂肪和高热量，都含有大量的卡路里。其中，大多都是脂肪。
炸虾圈、法式薯条、炸鱼片等等都是会给人大量的脂肪累积，方便面是特别快捷和方便的食物，但是其中也含有的高脂肪，且包括了大量的味精，建议平时少吃些！
4.啤酒
啤酒又被人们称为“液体面包”，啤酒除了热量基本上没有什么营养成分，如果在减肥途中仍然在喝啤酒，那么就不可能减肥成功，可能还会让身材更加发胖，出现啤酒肚。