从理论上来说,13-24月龄的宝宝,就可以开始尝试家庭食物,逐步向家庭饮食转变了。
不过这只是推荐时间,具体还要看以下三点
1、咀嚼能力:宝宝能否适应家庭食物的粗细程度。
2、消化能力:吃大人食物后排便是否正常,有没有呕吐、腹泻等不良症状。
3、家庭饮食的健康程度:如果大人菜辣椒、调料、香料等加得多,那是绝对不适合宝宝吃的。
今天就教大家做一个“大小通吃”的肉松花朵饭。一次搞定大人和小孩的一餐,而且,有菜有肉有海苔,营养密度简直满分!
另外,我还特意选用了胚芽米,相比于普通米饭,胚芽米的矿物质和维生素更丰富,米香也更浓哦!
别看它好像很复杂,其实做它根本不需要模具。教大家一个小妙招,一根牙签就搞定,看下去你就会做啦!
肉松花朵饭参考月龄:10M+
准备食材:胡萝卜:15克,西蓝花:20克,宝宝肉松:10克,胚芽米饭:克,黑芝麻海苔粉:10克
食材分量只代表制作量,不代表宝宝添加量
1.锅中水开后倒入胡萝卜和西蓝花,大火焯熟。晾凉后,将西蓝花和胡萝卜切碎。
2.平底锅开小火,刷一层油,油热后,倒入胡萝卜碎,西蓝花、胚芽米和宝宝肉松。
3.翻炒均匀,加入黑芝麻海苔粉,继续翻炒。
4.取适量炒好的米饭,用手揉成圆球。
注意戴手套防粘。
5.用牙签先在边缘处往内压一压,压出花瓣的轮廓,然后在上面再轻压一下,花瓣的形状就出来了,中间再撒少许海苔碎做花心。
6.肉松花朵饭就完成啦,有肉有菜有饭,一口就能吃下多种营养。而且,给娃做一次,还能顺带把自己的午餐也解决了,简直完美!
孩子的辅食制作是非常有讲究的,选择什么样的材料很关键,怎么制作就更关键。很多妈妈不会制作辅食,就按照大人的菜谱来给孩子做,导致孩子吃得不消化,反而会伤害孩子的脾胃引起积食。
所以建议妈妈们在养育孩子中要学着制作辅食。这里强烈地推荐一本受到万千妈妈追捧的辅食书《每周辅食吃什么》。
这本书从宝宝六个月添加辅食开始,一直到孩子三岁的食谱都有了,并且详细到每一周每一天的食谱安排。
比如10月龄孩子一周的食谱举例,比如周一第一顿喝奶粉或是母乳加餐一块苹果,第二顿吃奶粉或母乳,第三顿吃生菜软米饭,第四顿吃母乳或奶粉加餐一个淸甜翡翠羹,第五顿吃鸡胸肉软粥,第六顿喝奶粉或母乳……
而且每一道辅食都有很详细的制作方法,比如准备的时间,烹饪的时间,难易指数,以及需要的食材,具体做法,能给孩子补充什么营养等。
除了有文字版之外,还有视频制作教程,根据自己的喜好来选择就可以了。
妈妈根据宝宝的月龄,选择合适的辅食来制作,宝宝也能吃得好长得快。买回来的妈妈都给了本书很高的评价,对于新手妈妈很友好。一本好书在手,喂孩子吃辅食心里就有了底。
如何循序渐进,营养丰富地给孩子做辅食,完全不用家长操心,因为每一周的食谱都安排得明明白白,家长只要跟着做,美味营养的辅食就能满足孩子的胃口。
0-3岁的宝宝饮食,看这一本就足够了,相当于请了一位专业营养师。价格也不贵,只要69元,就相当于请了一位专业“营养师”回家。
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