给宝宝做辅食,应该是妈妈们最心累的了,每天都要绞尽脑汁,变着花样。关键有些宝宝,还超级挑剔,比如我家大宝,大宝4岁了,超级超级超级不爱吃胡萝卜,各种玩花招的给吐出来:“妈妈,我嗓子不舒服!”“妈妈,我咳嗽了!”“妈妈,我想要去尿尿!”“妈妈,我有点难过!”不知道,你们家有没有这样不爱吃胡萝卜的熊孩子?
中医认为胡萝卜可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏,对消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效,被称为“小人参”。熟吃,在人体内可转化为维生素A,有利于提高机体免疫力,间接杀灭癌细胞。维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义!
有资料表明,儿童体内缺乏维生素A是患呼吸道疾病的一大诱因。而缺乏维生素A就容易患呼吸道和消化道感染;一旦感冒或腹泻,体内维生素A的水平又会进一步下降。维生素A缺乏还会降低人体的抗体反应,导致免疫功能下降。维生素A对呼吸道及胃肠道黏膜的保护作用已得到广泛证实。在众多食物中,最能补充维生素A的当属胡萝卜。
今天整理了一下,跟大家分享一下我给宝宝经常做的款辅食,每个都和胡萝卜有关哦!而且宝宝越吃越爱吃。
款超简单辅食,蔬菜也能做出新花样,别担心宝宝不吃胡萝卜了!
一、蛋*胡萝卜饼
适宜年龄:8-12月
制作时长:20分钟
材料:胡萝卜0g,鸡蛋*2个,全麦面粉适量
做法:
1.胡萝卜洗净,削皮,擦成细丝,再切成细丁。
2.全麦面粉过筛,加入打散的鸡蛋*。
.将胡萝卜小丁放入面糊中,搅拌均匀。
4.油稍加热,倒入面糊,煎熟即可。
Tips:
胡萝卜丁一定要又细又小,便于和面粉同时煎熟。
二、带鱼胡萝卜木瓜粥
适宜年龄:12-18月
制作时长:40分钟
材料:带鱼20g,木瓜0g,胡萝卜20g,大米50g,盐适量
做法:
1.大米洗净,倒入沸水中煮。
2.清洗带鱼,切段蒸熟,挑去鱼刺,碾成鱼肉泥。
.木瓜洗净去皮,切成小丁。
4.胡萝卜去皮洗净,切成小丁。
5.在煮熟的大米中放入鱼肉泥、木瓜丁、胡萝卜丁。
6.粥煮到粘稠、食材熟后,加入适量盐即可。
三、胡萝卜蛋花粥
适合月龄:8个月以上
食材:胡萝卜半根、鸡蛋1个、白米50克、清水适量
做法:
1.把白米清洗干净,浸泡0分钟后放在锅里文火慢煮。
2.胡萝卜去皮切成细丁,放在锅里与白米一起煮待白米粥煮好后,在里面加上蛋花拌匀即可。
岁以内的宝宝正是身体和智力发展的*金期,吃好辅食对孩子的成长来说十分重要。辅食是否吃得好,直接关系到孩子的智力发育、身体长高、免疫力强弱,因此,想要喂养出健康聪明,免疫力强,不爱生病的宝宝,一本好的辅食书籍必不可少。
这下问题又来了,很多宝妈由于经验缺乏,或是相关的育儿知识不足,不知道应该如何对宝宝的脾胃进行调理,那应该怎么办呢?
这里向家长推荐一本权威性的辅食书《辅食每周吃什么》,这本书医院营养医师、营养学硕士刘长伟老师,这本书得到了育儿专家张思莱等人的大力推荐。
这本书从宝宝六个月添加辅食开始,一直到孩子三岁的食谱都有了,并且详细到每一周每一天的食谱安排。
比如10月龄孩子一周的食谱举例,比如周一第一顿喝奶粉或是母乳加餐一块苹果,第二顿吃奶粉或母乳,第三顿吃生菜软米饭,第四顿吃母乳或奶粉加餐一个淸甜翡翠羹,第五顿吃鸡胸肉软粥,第六顿喝奶粉或母乳……
而且每一道辅食都有很详细的制作方法,比如准备的时间,烹饪的时间,难易指数,以及需要的食材,具体做法,能给孩子补充什么营养等。
妈妈根据宝宝的月龄,选择合适的辅食来制作,宝宝也能吃得好长得快。买回来的妈妈都给了本书很高的评价,对于新手妈妈很友好。一本好书在手,喂孩子吃辅食心里就有了底。
如何循序渐进,营养丰富地给孩子做辅食,完全不用家长操心,因为每一周的食谱都安排得明明白白,家长只要跟着做,美味营养的辅食就能满足孩子的胃口。
总之,这本厚厚的《辅食每周吃什么》图文并茂,道辅食花样多,营养全,并详解每一种辅食所含的营养成分和作用,孩子爱吃,大人易学。
这本书配有视频,老人用起来也很方便。
价格也很便宜,只要69,就能保证孩子辅食的营养均衡,何乐不为?
《辅食每周吃什么》可以用三年。给孩子的辅食书一定要正版,因为孩子的健康是无价的。
正在备孕或已经怀孕的准妈妈们,还有已经生下小宝宝,正准备给宝宝添加辅食的家长们,想了解这本《辅食每周吃什么》,