学龄儿童最适宜的饮食方式
学龄是指6-12岁的儿童，一般在小学时期，主要时间在学校度过，环境、时间分配、体力、精力付出与学龄前有很大差别。学习紧张，体力活动也增加。所以需要更多的营养和能量，同时还应注意给孩子补充健脑食品。
补充矿物质、微量元素
处在生长发育时期的儿童对矿物质、微量元素需求量大。调查表明，他们是易缺乏钙、铁、锌、碘及维生素A等营养物质的人群，应注意从食物中摄入补充。可增加乳制品、豆制品、海产品及肉类、动物肝脏及新鲜蔬菜的摄入。
提高蛋白质的质量
儿童在生长发育期需要大量蛋白质，而且蛋白质的质量要优良，即摄入肉、禽、蛋、豆类的蛋白质，但不宜多吃高脂肪食物。
补充健脑明目的食物
含卵磷脂的食物都有健脑的作用，如大豆、核桃、花生等。含维生素A、胡萝卜素、维生素B2等的食物都有明目的作用，如猪肝、牛奶、胡萝卜、西红柿、鸡蛋、扁豆等。
重视早餐
调查表明，从早餐中获得足够热能和蛋白质的学生，其体形和机能发育较好，学习效率亦高。早餐不但要吃，而且要吃得好，可选择鸡蛋、牛奶、米饭、面包、小菜、馒头、果酱、芝麻酱等搭配吃。
注意：有些人认为不应该给孩子吃零食。其实可在午后三四点钟吃一些零食，可缓解饥饿，提高学习效率。提倡吃些硬果类零食，因为它们营养丰富，而且通过咀嚼有利于咀嚼肌发育，有益于视力。但应控制食量，而且不在饭前吃。
学龄儿童忌多食的食物
为了使孩子获得长身体的充足营养，使身体获得各种必需的营养素，要纠正孩子偏食、挑食等不良饮食习惯，避免多食对学龄儿童身体有害的食物。
爆米花
爆米花含铅量很高，铅进入人体会损害神经、消化系统和造血功能。儿童对铅解*能力弱，常吃多吃后极易发生慢性铅中*。
泡泡糖
容易造成肠胃道疾病。
可乐
可乐饮料含有一定量的咖啡因，对中枢神经系统有兴奋作用。
烤羊肉串
羊肉串等烟熏、火烤食品，在熏烤过程中会产生致癌物，儿童若常吃这类焦化食品，致癌物质可以在体内积蓄，使成年后患癌的几率增加。
巧克力
儿童食用巧克力过多，会使中枢神经处于异常兴奋状态，容易产生焦虑不安、心跳加快、食欲下降等不良反应。
橘子
橘子虽然营养丰富，但其中的叶红素含量很高，吃得过多，容易产生腹痛、腹泻。
未煮熟的豆类
豆类含有一种能致甲状腺肿的因子，可促使甲状腺素排出体外，容易使体内甲状腺素缺三而导致体内甲状腺体积增大。儿童处于生长爱育时期更容易受害，故豆类，尤其是未煮的豆类不宜常食。
咸鱼
各种咸鱼都含有大量的二甲基亚硝酸盐，摄入体内后一部分转变为具有致癌物质的二甲基亚硝胺。有关研究显示，10岁前开始吃咸鱼，成年后患癌症的危险性比一般人高30倍。
方便面
方便面中含有食用色素和防腐剂等，孩子常吃或多吃容易引起营养失调。
人参
人参有促性激素分泌的作用，孩子吃这类产品会导致性早熟。
菠菜
作为补铁的最佳植物食品的菠菜中含大量草酸，草酸在体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌，很容易排出体外。儿童生长发育需要大量的钙和锌，如果缺乏会导致骨骼、牙齿发育不良，甚至会影响智力的正常发育。因此摄入菠菜一定不要过量。
果冻
果冻不是用水果汁加糖制成的，而是用香糖、增稠剂、甜味剂、色素调制而成，这些物质对人体没有多少营养价值，多吃对孩子的健康无益。
