最近后台有不少姐妹问宝宝腹泻了咋办?
果然这一到秋天腹泻高发期,好多宝宝都中招了吧。
我们说的秋季腹泻,又称轮状病*肠炎,是由轮状病*感染引起的,因其病在深秋和初冬高发而得名。
及时接种轮状病*疫苗对于预防秋季腹泻是很有效的。
已经给娃注射过疫苗的姐妹也不要掉以轻心,还是要做好勤洗手、勤消*的预防工作,当然了健脾的食谱也不能落下。
今天这个山药南瓜包,姐妹们一定要给娃吃起来,山药养胃,南瓜健脾,两者组合起来。
不管口感、颜值还是营养的角度来说,都是分的水平。
我还在这小馒头里加了点馅,吃起来多了点酸甜的味道,更开胃了,大家猜到我加了什么嘛?一起来看看吧。
食材:南瓜克、山药60克、面粉克、酵母3克、山楂棒适量
是否搭配主食:可以做为宝宝的主食
参考月龄:12个月以上
难易程度:中等难度
制作时间:60分钟
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。
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食材的重量,仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。
准备食材:南瓜克、山药60克、面粉克、酵母3克、山楂棒适量。
-2-准备好的南瓜、山药放入锅中蒸至熟透。-3-南瓜压成泥,放在一旁晾凉。-4-碗中加入克面粉、2克酵母。tips:我用的这个南瓜水分比较多,所以面粉和南瓜泥的比例是1:1这样成团效果更好。-5-将碗中食材搅拌成絮再揉成团。-6-蒸熟的山药压泥,放在一旁晾凉。-7-碗中加入30克面粉和1克酵母。tips:因为山药的水分比较少,所以面粉和山药泥的比例是1:2,姐妹们可以根据实际情况再调整,能揉成面团就行。-8-将碗中食材搅拌成絮再揉成团。-9-
揉好的面团放在常温发酵30分钟。
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准备好的山楂棒切碎。
tips:山楂棒不仅能调味还有开胃作用,不过新鲜的山楂实在太酸了,我就用了这酸甜的山楂棒代替了。
-10-发酵好的面团,切成小块儿。tips:南瓜面团的要比山药面团大一点,这也比较好做造型。-11-面团压扁,像图上这样叠在一起,铺上山楂碎。-12-用面皮把山楂碎包起来。-10-在小馒头表面划一个十字,冷水放入锅中,蒸至熟透。-10-蒸好的南瓜山药包松松软软,一口就能连着面皮和山楂碎一起吃到肚子里,酸酸甜甜的特变带感。
今早一瞅手机,像这样的消息不下数十条,每天都有姐妹问我,山楂棒怎么还不来,家里急需。
是不是一到换季,天气忽冷忽热的,娃的食欲也跟着忽上忽下。
秋天正是养脾胃的好时候,但食欲跟不上来,咱们就算把食物做出花来也白搭呀。
所以家里常备一些酸酸甜甜的开胃零食真的很重要。
咱们家山楂棒一直被大家惦记,好吃又软糯的口感真的没的说,还有更重要的一点,咱们的山楂棒只有山楂+白砂糖,其它的什么都没加。
像是超市很多的山楂制品,随便一看配料表,乱七八糟的添加剂,简直不能忍。
这么久没见面主要是给山楂棒做了升级,做成这种独一的小包装,更卫生更方便携带。
因为是独立的密封包装,看不到图案心里也怪着急的,所以图案也统一成福气牛牛造型。
本来这次预定了份,可工厂那边排单比较多,只能先生产出份。
想着这么多姐妹都等着囤货,就先仅着这份给大家团,所以大家开团真的要卡点来,按照以往的开团速度,几乎是秒光。
山楂棒预计下周(周三)下午2点开团,如果姐妹上班或者带娃忙,可以加我