近日，深圳一女子身体不适就医。医生介绍，该女子是因为两天前吃了家里自己浸泡的木耳，浸泡的时间根据她自己来说大概有三天。吃了以后首先就出现了剧烈腹泻的现象，几分钟就要腹泻一次，感觉一身都没有力气。经诊断，该患者为食物中毒，由于食用长时间浸泡的黑木耳后，引发的一个多器官功能衰竭，她的肝肾心脑，这四个器官都有不同程度的受损，尤其是肝功能受损非常严重。在这种情况下，为了及时挽回患者的生命，医生决定给她做肝移植，经过手术该女子已经脱离生命危险。医生表示毒木耳之所以会致毒就是因为其中一种细菌，在木耳上面生长，这种细菌就是椰毒假单胞菌，它产生的一种毒素叫米酵菌酸，就会导致人服用之后身体不适。所以医生也提醒大家，黑木耳泡发时间过长会产生有毒细菌。还有网友拿出了真实事例来警醒大家，木耳长时间泡发的危险性还没有被普及开来吗。好友家就因为吃了泡了三天的木耳，奶奶爸爸都当天去世了，妈妈好不容易抢救回了性命，花掉了家里几乎所有积蓄，真的是家破人亡。到现在爸爸的突然离世都是她无法直面的痛，想起来就哭。小编以前都不知道木耳泡发时间过长会致毒，所以立马就把这个事情告诉了家里人。所以屏幕前的你可以把这个分享给家里人哦，让大家都一定要注意。
