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吃辣椒就拉肚子是怎么回事肠道菌群作祟,难 [复制链接]

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生活中常有人说:没有什么不开心的事情是一顿火锅解决不了的,如果一顿真不行那就两顿。确实,很多时候吃完辣后,整个人的心情也莫名愉悦起来。但很快地,总会有人突然觉得肚子里翻江倒海,紧接着直奔厕所……要拉肚子了!还一边蹲坑一边纳闷:刚吃完辣就要拉肚子,这究竟是怎么回事?

是吃不了辣?还是肠道不好?其实,两样都有可能!

一、吃辣椒就拉肚子是怎么回事?

1.辣椒素作祟

辣椒中含有一种叫“辣椒素”的成分。研究指出,辣椒素能够刺激结肠细胞,造成肠胃运动功能紊乱[1]。

可想而知,吃辣的时候,肠道运动往往会猛然提速,并且难以兼顾“蠕动规律”,致使排便也变得不规律。当粪便在肠道中停留的时间变短,肠道就会来不及吸收其中的水分,进而导致粪便太稀散、不成形。于是,“拉肚子”的状况也就在所难免了。

2.肠道菌群作祟

正常情况下,肠道内的有害菌群与有益菌群处于一种“你不作乱,我不打压”的动态平衡状态中,我们吃完东西也就不易闹肚子。

但如果肠道受到猛烈刺激(比如冷热、辛辣刺激),肠道菌群的平衡就很容易被打破。因为受刺激时,有益菌需要忙着加强肠道屏障,这无疑就给了有害菌肆意作乱的机会。一旦有益菌群忙活不过来,肠道便开始状况百出,比如腹疼、胀气、拉肚子、排便困难等。

二、吃辣拉肚子怎么办?

可尽管深知自己吃辣容易拉肚子,还是会有人管不住嘴、忍不住吃辣,结果“一吃必拉”的倒霉事立马应验。这个时候,中招的朋友应该如何自救呢?

1.常规性应对:合理补水

拉肚子期间,脱水现象是常有的。这时,适当补水就显得格外重要,可以喝白开水,简单、少刺激;也可以自榨果汁,补水的同时顺便补充点维生素、矿物质及糖分,从而有助缓解虚脱、恢复体力。

2.针对性应对

①对辣椒素抵抗力弱:需要清淡饮食

既然吃辣必拉,那么平时就要长记性了:少吃辣、不吃辣!Nozuonodie!尤其是在拉肚子、肚子疼的时候,更要减少辛辣食物的摄入,保持清淡饮食。同时,一些生冷油腻的食物也要少吃。

②肠道菌群紊乱:可以吃益生菌

有的人“辣而生畏”,有的人“无辣不欢”,之所以出现这种差异,不仅仅是各自对辣椒素抵抗程度不同,还有一个不可忽视的重要原因:肠道菌群平衡与否(具体缘由,上文已有交待)。所以,不管是想好好吃辣,还是想缓解拉肚子,调节肠道菌群平衡是有必要的,比如吃益生菌就有助达到此目的。

这是一种补充足够数量后能产生有益健康功能的活菌。它们顺利进入肠内后,可以通过营养竞争、生物夺氧、分泌有机酸等多种方式与有害菌“抢位子”[2],遏其生长,防止其扰乱肠内正常秩序,从而起到“拨乱反正”、平衡肠道菌群的作用,如此一来,发生细菌性腹泻的机会也就有所减少[3]。

因此,吃益生菌对改善肠道菌群紊乱、缓解拉肚子是有用的。而为了尽可能少摄入不良成分,以防加重不适,朋友们也应该lifespace益倍适小蓝条成人益生菌,0添加色素、香精、防腐剂,不含易敏成分,对敏感、不舒服的肠道友好。

一吃辣椒就拉肚子,既有可能是自己吃不了辣,也有可能是自己的肠道不好,出现了菌群失衡的情况。所以,想靠吃辣愉悦心情的朋友如果实在容易中招,那么还是考虑换种美食吧,并且平时也要多加养护肠道。毕竟,肠健康才能常有口福,吃嘛嘛香!

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